Attualità Biccari: giovedì incontro per la promozione 23/02/2012
Biccari: giovedì incontro per la promozione
Forum sulla promozione territoriale, giovedì 23 febbraio nella sala Riunioni del Comune di Biccari. Ad attendere la cittadinanza alle 18, il sindaco Gianfilippo Mignogna e l’assessore comunale Francesco Sessa.
Si tratta di una sorta di conferenza di servizi del settore ricettività, alla quale sono attesi esercenti di motel, bad&breakfast, pub, bar, ristoranti, pizzerie. Con loro, anche gli espositori del Borgo vecchio, gli operatori certificati De.Co e ProLoco, produttori, artigiani ed associazioni.
All’ordine del giorno, il prossimo raduno nazionale dei paesi De.Co. a Vignale Monferrato, presso Alessandria, oltre ad un disciplinare per l’olio di Biccari. “Registriamo una notevole attenzione mediatica dopo il riconoscimento della ‘pizza a furne apierte’ tra i prodotti De.Co. – spiega Sessa – così abbiamo pensato di coinvolgere direttamente anche i produttori d’olio, per riproporre l’esperienza per quello che rappresenta senza dubbio uno dei prodotti di punta della nostra terra”.
In discussione giovedì sera, anche l’organizzazione della ricettività del Sentiero Frassati e il ‘protocollo del Borgo Vecchio’. Dopo l’inaugurazione del 4 settembre, ora è tempo di promozione: “Chiederemo agli esercenti interessati di proporre un ‘prezzo Frassati’ ai visitatori – fa sapere il sindaco – da inserire nella guida del Club Alpino Italiano”. “Il messaggio di base – spiega l’assessore alla Promozione del territorio, Sessa – è favorire la continuità dell’economia, anche se con minori margini di guadagno. Siamo convinti che porterà giovamento alle casse dei nostri imprenditori”. Nella stessa direzione, l’idea di un portale di vendita on line per i prodotti del Borgo Vecchio: “Dopo 3 edizioni della festa – conclude Mignogna – è tempo di uscire dai confini e farci conoscere”.
